Fondant à la danette

Fondant à la danette

 pour 4 grands muffins ou 8 petits

- 250 gr de danette " au choix"  (soit  2 yagourts), moi j'ai pris chocolat extra

-100 gr de sucre

-1 oeuf 

-50 gr de farine

-20 gr de beurre

=>faire fondre le beurre

=>dans un saladier (ou robot) , fouetter l'oeuf 

=> rajouter le sucre et mélanger

=>rajouter la  danette , la farine et le beurre fondu, mélanger

=> répartisser dans les moules

=> congeler pendant 3 heures

=> Four à 200° pendant 15-20mn ( grd muffins) , 8-10 mn (petits muffins)

=>laisser refroidir 3-4 mn avant de démouler

=> server avec une glace, un coulis de fruits rouge ou crème anglaise...

Source: Maxi n°1296

Miam miam, on peut décliner ce fondant avec tous les parfums "danette"..